Pengikut Setia

Tuesday, 4 October 2011

Atkins Day 2 (04/10/11) - Brunch

Telur Bistik Bungkus

Bahan-bahan:-
2 Biji telur
1 Keping Daging Cincang Ramly( dicincang)
4 sudu makan Mixed Vege
2 ulas bawang putih(cincang)
1 ulas bawang besar(hiris)
2 susu sos cili
2 sudu sos tomato
1 sudu sos tiram
Secubit Garam
1/2 serbuk Pasti Sedap Knorr
1 sudu Mayonis

Cara Penyediaan
-Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang putih dan hirisan bawang besar. Bila dahnaik baunya, masukkan daging cincang dan sayur campur. Bila sayur dah nampak agaka layu, masukkan segala sos2 dan serbuk Pasti Sedap. Kacau hingga mesra dan sebati.. Tutup Api.

-Pecahkan telur dalam mangkuk, pukul hingga sebati dengan sdikit garam, masukkan mayonis dan pukul hingga sebati. Panaskan kuali leper dengan sedikit minyak masak, dadarkan ke atasnya telur tersebut sehingga memenugi ruang kuali leper, Bila telur dah agak masak..tuangkan daging yg telah di masak td ditengah-tengah telur, kemudian bungkus daging2 itu.. goreng sehingga garing.

Siap utk dihidangkan..:)


4 comments:

  1. mcm sedap jekk telur bistik...

    ReplyDelete
  2. pandainya jue masakk...huhuhu..nampak sedapp...

    ReplyDelete
  3. Selalu makan kat kedai mesti tak sedap..
    nak try buatlah macam ni :)

    ReplyDelete